Salades
Salade de tomates, fraises et haricots blancs
Accompagnements
Salsa de maïs grillé et mangue
Soupes
Gaspacho au melon d’eau
Salades
Salade de sucrine, concombres et avocat, avec garniture de granola
Plats principaux
Steak grillé et taboulé de quinoa aux micropousses de roquette
Accompagnements
Tataki de boeuf aux fraises et aux tomates cerises