Salades
Salade de patates croustillantes, oignons marinés et menthe
Accompagnements
Bouchées de poulet croustillant à la grenade et au zaatar
Salades
Salade de kale crémeuse à la grenade
Accompagnements
Carottes caramélisées à la harissa
Accompagnements
Baba Ganoush à l’ail rôti
Accompagnements
Olives chaudes
Accompagnements
Oeufs mimosas à la betterave
Collations
Tofu soyeux épicé au beurre d’arachide
Accompagnements
Patatas bravas véganes
Accompagnements
Trempette à l’huile d’olive, à l’ail et aux olives vertes
Accompagnements
Poivrons rôtis farcis au thon
Accompagnements
Choux de Bruxelles caramélisés et sauce crémeuse au gochujang