Vinaigrette aux échalotes
Que dire de cette vinaigrette érable, moutarde et échalote française… Un pur délice!
- Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients
- 1 petite échalote française hachée très finement
- 1/4 tasse (10 g) de persil frais haché finement
- 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde à l’ancienne
- 1 c. à soupe (15 ml) de sirop d’érable
- 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigre de vin blanc
- 1/4 tasse (60 ml) d’huile au choix
NOUVEAUTÉ!
La planche à découper
Notre planche à découper en bois de cerisier est un plaisir à regarder et à utiliser. Robuste, élégante et profondément satisfaisante au quotidien, elle est fabriquée à la main au Canada à partir d’un superbe bois de cerisier. Chaque planche est unique et développe une couleur plus riche avec le temps.
Elle passe naturellement de la cuisine à la table : pour servir, partager, rassembler et cuisiner, jour après jour.
Magasiner
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette. Verser la vinaigrette sur votre salade et mélanger délicatement.
