Coupes de yogourt au beurre d’arachides, framboises et chocolat

Je vous partage ici mon genre de dessert: simple, pas trop sucré, frais et glacé. Ces petites coupes de yogourt sont idéales pour lorsque vous avez une petite envie de sucre. Elles se font en un rien de temps, je conseille d’en faire en meal prep au début de la semaine!

Pour ceux et celles qui sont fans de petits desserts glacés faciles, je vous recommande d’essayer ma barre de chocolat glacée aux bananes!!

Temps de préparation: 10 minutes
Réfrigération: 30 minutes
Portions: 2

Ingrédients

Coupes de yogourt

1 1/2 tasse (375 ml) de yogourt sans produits laitiers à la vanille
2 c. à soupe (30 ml) de beurre d’arachide
1/2 tasse (55 g) de framboises surgelées, décongelées
1 c. à soupe (15 ml) de sirop d’érable
1/3 tasse (60 g) de pépites de chocolat, fondues

Préparation

Coupes de yogourt

Dans un petit bol, mélanger le yogourt et le beurre d’arachides.
Dans une assiette creuse, écraser les framboises décongelées et les mélanger avec le sirop d’érable.
Dans deux petites coupes ou ramequins, déposer du mélange de yogourt, suivi du mélange de framboises ainsi que de chocolat fondu. Laisser le chocolat durcir au réfrigérateur environ 30 minutes. Servir.