Barre de chocolat glacée aux bananes et beurre d’arachides
Mon dessert de prédilection.
Ceux qui me connaissent savent que je n’aime pas beaucoup cuisiner des desserts, car souvent, je trouve ça long et je n’arrive pas au résultat espéré… J’ai tout de même la dent sucrée donc j’ai décidé de vous proposer un dessert super facile à réaliser, au succès garanti!
- Portions: 2 à 4
- Temps de préparation: 10 minutes
- Congélation: 1,5 heure
Questions fréquentes
J’aime beaucoup les morceaux de chocolat mi-sucré de Enjoy Life et les barres de chocolats noirs Camino. Sinon, j’ai récemment découvert les pastilles de chocolat noir de Chocolats Favoris.
Ingrédients
Barre de chocolat glacée
- 3 bananes en rondelles
- 1/4 tasse (55 g) de beurre d’arachides crémeux ou croquant, au goût
- 1 tasse (180 g) de pépites de chocolat sans produits laitiers, fondues
- 1 c. à soupe (15 ml) de graines de sésame grillées (facultatif, mais trop bon!)
- Fleur de sel
NOUVEAUTÉ!
La planche à découper
Notre planche à découper en bois de cerisier est un plaisir à regarder et à utiliser. Robuste, élégante et profondément satisfaisante au quotidien, elle est fabriquée à la main au Canada à partir d’un superbe bois de cerisier. Chaque planche est unique et développe une couleur plus riche avec le temps.
Elle passe naturellement de la cuisine à la table : pour servir, partager, rassembler et cuisiner, jour après jour.
Magasiner
Préparation
Barre de chocolat glacée
- Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin et déposer les rondelles de bananes au milieu. Recouvrir d’un autre morceau de papier parchemin et écraser les bananes légèrement pour éviter qu’il y ait un espace entre chaque rondelles.
- Étendre le beurre d’arachides sur les bananes et ensuite étendre le chocolat fondu par dessus le beurre d’arachides. Ajouter les graines de sésame et la fleur de sel et mettre au congélateur pendant au moins 1,5 heure.
- Briser en morceaux et déguster!
Notes :
Le beurre d’arachides se remplace facilement par toute autre sorte de beurre de noix!
N’hésitez-pas à ajouter davantage de garnitures de votre choix!!
