Vinaigrette aux oignons verts
C’est assez rare que je refais les mêmes vinaigrettes, car j’aime bien essayer de nouvelles combinaisons d’ingrédients, mais celle-ci, WOW. Elle sera clairement la star de plusieurs de mes salades!! Les petits morceaux d’oignons verts apportent une belle texture à la vinaigrette et énormément de goût. À vous de l’essayer!
- Temps de préparation: 5 minutes
Ingrédients
- 1/4 tasse (60 ml) d’oignon vert haché finement (3 oignons verts environ)
- 1/4 tasse (60 ml) de vinaigre de vin blanc
- 1/4 tasse (60 ml) d’huile d’olive
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sel
- Poivre, au goût
NOUVEAUTÉ!
La planche à découper
Notre planche à découper en bois de cerisier est un plaisir à regarder et à utiliser. Robuste, élégante et profondément satisfaisante au quotidien, elle est fabriquée à la main au Canada à partir d’un superbe bois de cerisier. Chaque planche est unique et développe une couleur plus riche avec le temps.
Elle passe naturellement de la cuisine à la table : pour servir, partager, rassembler et cuisiner, jour après jour.
Magasiner
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette.
