Festive Olive Oil Dip
You loved my Garlic Olive Oil Dip with Green Olives so much that I’ve decided to offer you a festive version that’s just as delicious for the festive season! It’s THE easy recipe par excellence and perfect as an aperitif! The combination of cranberries, orange, garlic and rosemary is GOOD!
- Preparation time: 10 minutes
Ingredients
Olive oil dip
- 1/3 cup (80 ml) olive oil
- 2 tablespoons (30 ml) white wine vinegar
- 1 clove of garlic, minced
- 3 tablespoons (45 ml) finely chopped dried cranberries
- 1/2 teaspoon (2.5 ml) finely chopped fresh rosemary
- Zest of 1/2 well-washed orange
- 1/2 teaspoon (2.5 ml) hot pepper flakes
- 1/2 teaspoon (2.5 ml) oregano
- 1/4 teaspoon (1.25 ml) salt
NOUVEAUTÉ!
La planche à découper
Notre planche à découper en bois de cerisier est un plaisir à regarder et à utiliser. Robuste, élégante et profondément satisfaisante au quotidien, elle est fabriquée à la main au Canada à partir d’un superbe bois de cerisier. Chaque planche est unique et développe une couleur plus riche avec le temps.
Elle passe naturellement de la cuisine à la table : pour servir, partager, rassembler et cuisiner, jour après jour.
Magasiner
Preparation
Olive oil dip
- Gently mix all the oil ingredients in a shallow dish.
- Serve with sliced bread.
