La magnifique région du Bas-Saint-Laurent!

Récemment, j’ai eu la chance de collaborer avec Tourisme Bas-Saint-Laurent pour mettre en lumière le mois des champignons! La région du Bas-Saint-Laurent est une région réputée au Québec pour ses champignons forestiers et, durant mon week-end à Kamouraska, j’ai découvert cet univers gourmand et tellement intéressant à travers plusieurs activités! 

C’était ma deuxième fois dans la région et je dois dire que j’affectionne particulièrement cet endroit. Se retrouver au bord du fleuve dans un décor aussi magique, c’est vraiment un sentiment spécial et unique. J’ai pensé vous partager mes recommandations basées sur mes deux derniers séjours! Mention spéciale à l’Auberge sur mer où j’ai eu la chance de séjourner pendant mon week-end, c’est un vrai un must dans la région!!

Activités :

• La vie est Mush: cette petite entreprise du Kamouraska propose des randonnées en forêt pour découvrir la grande variété de champignons forestiers de la région. J’ai adoré cette activité!
• Randonnée au Cabouron de Saint-Germain: j’ai fait cette randonnée avec ma mère l’an passé et je vous la recommande grandement! C’est un sentier assez facile et qui offre une vue magnifique sur la région et sur le fleuve. 
• Se promener dans le village de Kamouraska et sur le bord du fleuve: un incontournable si vous êtes dans la région!
• Autocueillette dans des champs du coin.
• Parc national du Bic: je n’y suis jamais allée encore, mais c’est sur ma liste et ça a l’air MAGNIFIQUE!
• Tête d’allumette: LA place pour aller déguster de la bonne bière dans un décor magique sur le bord du fleuve!

Restaurants :

• Côté Est: mon restaurant coup de cœur de la région! Ils ont récemment obtenu un Bib Gourmand Michelin!!
• Victoria – verre amical: le restaurant de l’Hôtel Victoria est le restaurant de la chef Marie-Fleur Saint-Pierre. L’endroit est chaleureux et convivial et tous les plats sont plus délicieux les uns que les autres. Je recommande chaudement cet établissement!
• La Porte Arrière: dans le cadre de ma collaboration avec Tourisme Bas-Saint-Laurent, j’ai pu essayer ce restaurant recommandé du guide Michelin. Le menu est basé sur des produits du terroir et les plats sont exécutés à la perfection! 
• Boulangerie Niemand: la boulangerie la plus mignonne!!! Leurs pains sont tout simplement délicieux!