Une journée dans ma vie en tant que créatrice de contenu « bouffe »!

Le métier de créatrice de contenu peut être mystérieux pour plusieurs, j’ai donc pensé vous montrer à quoi ressemble une journée typique dans ma vie, en tant que créatrice de contenu bouffe!

Matinée

• 7h00 am : Réveil. J’ai pris l’habitude de me réveiller tôt afin de pouvoir prendre mon temps le matin. Je n’aime pas être pressée, donc je préfère mettre mon réveil 15 minutes plus tôt pour être en mesure de bien profiter de mes petits moments en début de journée!
• 7h30 am : Routine du matin. Lorsque je me lève, je me dirige directement à la cuisine pour me faire un thé. Je ne bois plus de café depuis quelques années, puisque ça ne me va pas du tout. J’opte plutôt pour mes thés favoris, comme un thé vert à la menthe ou un thé chaï. Ensuite, je prends environ 1 heure pour me maquiller et me coiffer. Oui, oui, c’est beaucoup, mais c’est un moment important qui me permet de prendre soin de moi et de bien commencer ma journée! En me préparant, j’aime bien écouter un podcast ou encore un Master Class. Une pierre deux coups! Je recommande vraiment la classe du chef Roy Choi sur la cuisine intuitive!
• 8h30 am : Réseaux sociaux et planification de la journée. Avant de me lancer dans la préparation de mon déjeuner, je prends un moment pour répondre aux commentaires et aux questions sur mes réseaux sociaux. J’en profite aussi pour planifier les tâches que j’aurai à faire durant la journée. Chaque jour est différent, et je pense que c’est un des éléments que je préfère de mon travail!
• 9h00 am : Déjeuner. Si vous me connaissez, vous savez à quel point le déjeuner est important pour moi! J’adore commencer la journée avec un repas satisfaisant. Il doit être à la fois nourrissant et esthétique… Je mange d’abord avec mes yeux, donc j’aime me faire de belles présentations, même pour le déjeuner!
• 9h30 am : Courriels. Un inévitable!
• 9h45 am : Épicerie. Même si j’essaie toujours de bien planifier les recettes que je vais créer et filmer durant la semaine, je finis quand même par aller à l’épicerie presqu’à tous les jours. J’oublie des ingrédients, je modifie des recettes, ou je les change complètement! Ça me force à y retourner parfois seulement pour un ingrédient haha! Heureusement, j’habite à proximité de plusieurs épiceries, dont une à laquelle je peux me rendre à la marche. J’adore pouvoir faire mes courses à pied et ne pas avoir à toujours prendre la voiture. Ça me permet de passer plus de temps dehors!
• 10h30 am : Préparation pour le tournage d’une recette. Pour que le tournage puisse se faire plus rapidement, j’apprécie que tous les éléments soient bien organisés dans ma cuisine avant que je commence à filmer. Est-ce que je parviens toujours à tout bien préparer? Non…
• 11h00 am : Tournage d’une recette pour mes réseaux sociaux. Cette étape varie selon la recette. En règle générale, je consacre environ 1h30 au tournage, puis un bon 30 minutes au ménage. Je dois avouer que la plupart du temps, ma cuisine a l’air d’un champ de bataille après avoir créé du contenu… Alors le ménage est vraiment une étape essentielle!!
• 1h00 am : Dîner. L’avantage de créer du contenu culinaire, c’est de toujours avoir des restants! Je dîne donc fréquemment avec la recette que j’ai créée le matin… Sauf lorsque ce sont des desserts (mais encore là, on ne sait jamais!)

Après-midi

• 1h30 pm : Suivis pour mon prochain projet. Je travaille depuis quelques temps sur un nouveau projet vraiment excitant!! Je ne peux pas vous en dire plus pour l’instant, mais ça va venir! 😉
• 2h30 pm : Recherche et développement. À tous les jours, je prends un moment créatif afin de faire le plein d’idées pour mes prochaines recettes. Je m’inspire sur les réseaux sociaux, dans ma collection de livres de cuisine ou sur mes sites de recettes favoris. J’aime particulièrement Bon Appétit, Half Baked Harvest et Lazy Cat Kitchen.
• 4h00 pm : Montage vidéo. Je me garde toujours cette tâche pour la fin de l’après-midi, lorsque je suis fatiguée et que j’ai moins de motivation. C’est agréable et ça se fait relativement rapidement, alors c’est parfait pour conclure ma journée de travail!