Mes recommandations pour votre prochaine escapade à New York!

New York fait assurément partie de mes villes favorites! Je trouve que c’est un endroit tellement excitant ; il ne manque jamais de choses à faire ou à voir. À chaque fois que j’y vais, je découvre plein de nouvelles adresses! Évidemment, la scène culinaire est l’une des raisons pour lesquelles j’affectionne autant cette ville alors je tenais absolument à vous partager mes meilleures trouvailles. N’hésitez pas à me partager vos spots favoris, à vous aussi (je prendrai des notes pour ma prochaine escapade 😉

1- Avant Garden : J’ai découvert ce resto 100% végétalien il y a 5 ans et depuis, c’est un arrêt obligatoire lors de chacune de mes visites à New York. J’aime beaucoup que leur menu s’inspire des saveurs de plusieurs cuisines différentes du monde. Il y a vraiment des options pour tous les goûts!

2- Big Night : C’est ma plus récente découverte. Ce magasin d’ingrédients et d’objets pour recevoir est tout simplement formidable. Couverts, linges de table, condiments, conserves de poisson, huile d’olive… Tout ce qu’on y retrouve est soigneusement choisi. J’ai dû me retenir de ne pas tout acheter, car j’aurais fait des ravages!

3- Buddakan : Ce restaurant est complètement époustouflant. Si vous avez la chance d’y aller, je vous conseille de demander une table dans la salle principale avec les chandeliers. Le décor y est magnifique, j’avais l’impression d’être dans Harry Potter! La nourriture inspirée des saveurs de l’Extrême-Orient est également délicieuse.

4- Urban Dessert Lab : Un incontournable dans le East Village, si vous avez la dent sucrée. Ce comptoir de desserts est spécialisé en crème glacée à base de lait d’avoine, biscuits et autres desserts gourmands. Leur crème glacée molle végane est assurément la meilleure que j’aie mangée dans ma vie… J’en rêve encore!

5- Sweetgreen : C’est une chaîne de restaurants santé proposant une variété de bols et de délicieuses salades. J’ai eu un coup de cœur pour leur menu vraiment original et la qualité incroyable de leurs ingrédients!

6- Trader Joe’s : Un arrêt obligatoire dès que je traverse la frontière américaine! Je pourrais passer des heures dans cette épicerie reconnue pour sa grande variété de produits!

7- Arlo Williamsburg : Je vous suggère de faire un tour à cet hôtel à l’architecture originale pour profiter du rooftop qui offre une vue spectaculaire sur la ville. Le menu du bar est un peu dispendieux, mais je trouve que ça en vaut vraiment le coup! Et tant qu’à vous rendre dans ce coin de Brooklyn, profitez-en pour visiter le quartier de Williamsburg, trop sympa!

8- Le high line : C’est un parc urbain suspendu situé à Manhattan, qui a été aménagé sur d’anciennes voies ferrées désaffectées. On peut s’y balader pour profiter des nombreux jardins et espaces publics qui y ont été aménagés. On y trouve même quelques restaurants!

9- Chelsea Market : Un grand classique! Le Chelsea Market est un des plus grands marchés alimentaires intérieurs au monde. Il n’y a rien qu’on ne puisse pas trouver, là-bas : fruits, légumes, viandes, poissons, boulangerie, produits fins, marchands de fleurs… On peut facilement s’y perdre pendant des heures!

10- John Street Park : Pour une soirée relax entre amis ou en couple! Apportez-vous une bouteille de vin, des petites grignotines, et installez-vous pour admirer le coucher du soleil sur le Manhattan Bridge!